Meat Industry Conference се традиционално одржава од стране Института за хигијену и технологију меса из Београда (Србија) и представља јединствени догађај у нашој земљи. Бројни експерти, истраживачи и представници индустрије меса размењују искуства, знања и идеје тежећи да презентују нова научна и технолошка достигнућа у технологији и хигијени меса. Конференција је одувек била орјентисана ка текућим проблемима у индустрији меса, тако да смо и за ову годину одабрали тему “Сигурност меса и квалитет – куда даље?”. Научни програм укључује радове презентоване од стране еминентних страних и домаћих експерата који ће бити објављени у часопису “Foot Science Procedia” заједно са радовима презентованим на конференцији.

2015 је такође година кад се прославља 60 година од оснивања Института. Поводом тога позивамо све учеснике конференције на церемонију која ће бити главни догађај. Придружите нам се на Златибору уз наду да ћете уживати у Вашем боравку и сазнати многе нове ствари.

ДИРЕКТОР ИНСТИТУТА

Весна Ђорђевић, DVM, PhD

Корисне информације

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas nunc arcu, congue sed augue eu, rhoncus maximus mi.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas nunc arcu, congue sed augue eu, rhoncus maximus mi.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas nunc arcu, congue sed augue eu, rhoncus maximus mi.